白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘。具有促进血糖平衡、明目、保肝护肝等功效。
白茶有哪些养生功效
1.促进血糖平衡
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2.明目
白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能合成视紫红质，可避免夜盲症与干眼病。
3.保肝护肝
白茶富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
白茶适合什么人群喝
白茶适合热性体质的人饮用，由于各种原因导致体内有热邪，无论是实热之邪，还是虚热之邪的人都可以饮用白茶。白茶属微发酵茶，性偏寒凉，具有一定的清热泻火、退热祛暑的作用，所以比较适合于热性体质的人饮用。如果是属于寒性体质的人，或是中医上认为体内阳气不足，阳虚的人，则一般不可以饮用白茶，以免引起腹部冷痛，甚至腹泻等症状。
体质是中医的一种说法，主要是指在先天与后天环境因素的影响下，或生长发育和衰老过程中，所形成的在形体结构、生理功能，以及心理状态等综合方面。中医中阳气不足，也就是寒性体质的表现，由于白茶有一定的寒凉特性，所以对于寒性体质的人不适合饮用白茶。而对于热性体质的人，饮用白茶可以清热泻火，达到祛除体内热邪，从而使机体阴阳恢复平衡的作用。
